La meringata è un dolce che si scioglie in bocca. Un dolce incontro tra la crema soffice chantilly Aurora e la friabilità della meringa composta da albume e zucchero.
E’ un dolce elegante e romantico. Proponiamo diversi gusti di creme da poter abbinare, alla frutta mista all’ interno della crema o ai frutti di bosco mirtilli more ribes e fragole, meringata con crema Chantilly al limone e fragole per un gusto più frizzante oppure al caffè.
Per i più piccini consigliamo la meringata con crema al cioccolato o in versione bigusto due strati di meringa racchiusi da crema al cioccolato e crema chantilly Aurora.
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